ALLESSIAS BARNEDÅB: PYNT, CATERING, DRINKS OG KAGE!

Hai søde læsere! Det har været en lidt større opgave at få det hele til at hænge sammen med barnedåbsplanlægningen, men det lykkedes og blev helt perfekt. Jeg brugte ca. en måned på at finde alle de rette ting, som jeg ønskede online, for at få præcis det tema, som vi gik efter. Her er all the details, for at gøre det nemmere for jer andre, der måske også skal holde dåb snart. Jeg synes ærligt, at det ikke var så ligetil, og at jeg klart selv manglede en lignende guide til det hele, hehe. Så here it goes…

BALLONER: Dem har jeg altid ville have! De store folie balloner med hendes navn er fra BALLONSERVICE.DK and I love them, de var heeelt perfekte og lige det jeg ønskede! Vi fik dem leveret dagen inden, og de holdte sig helt fint hele dagen efter. Der er bundet vægt forneden, så de ikke flyver væk eller flytter på sig, så de er meget nemme og medgørlige faktisk. Pynter helt fantastisk op på hele lokalet – perfect choice!

THE PYNT: Jeg skal jo lige vise jer, hvordan vi fik pyntet fint op til Allessias barnedåb. Temaet var pastelfarver med mint og lyserød og hvid og vi brugte en del pynt, da vi afholdte det i vores fælleslokale, som ellers så lidt kedelitg ud inden, hah. Som det allerførste fandt jeg inde på Festissimo.dk de hvid- og mintstribede Meri Meri paptallerkener, som var PERFECT til hvad jeg havde i tankerne og derfra fandt vi resten. Det er must-have med balloner til pynt, en hel masse pom pom’er og de sødeste mini slikautomater til bordene. De var så cute og især børnene var vilde med dem. Krone sølvklistemærkerne brugte jeg egentlig til de her invitationer, men havde nogle tilbage, så dem klistrede jeg bare spontant på glassene. Også inde hos Festissimo.dk fandt jeg de fedeste Mason Jars med tavle klistemærker til, og da jeg vidste at 50% af gæsterne nok ikke drak alkohol, så skar jeg lime, citron og grape i skiver og hældte danskvand ned i glassene, men der er ellers mange lækre opskrifter online. Mason Jars var en del af velkomstdrinks sammen med champagne, til dem der ville have det. De piftede det lidt op synes jeg, og er er lidt anderledes og festligt og efter en tur i opvaskemaskinen, kan man bruge dem igen en anden gang. Jeg købte mange af de mintfarvede og lyserøde servietter, stearinlysene i mint og satinbånd hos Søstrene Grene og store lyserøde slikkepinde i en slikbutik, for at ligge dem på tallerkenerne. Det mørke sølv plastikbestik er fra Tiger, hvor jeg også købte lidt ekstra småting. Blomsterdekorationerne sørgede Samanta for.

THE DRINKS: Vi MÅTTE jo have pink drinks og alkohol til dåbsfesten og det eneste rigtige var at have lyserød Moët og course, lyserød vodka og lyserøde Mokai – de her pinke drinkspakker er fra HEBSDRINK.DK, hvor jeg også bestilte Belvedere og Zacapa rom fra, så der ikke skulle mangle noget. Vi var ca. 45 mennesker og selvom ikke alle drak, så forsvandt de 7 flasker champagnemeget hurtigt, så det var godt, at vi havde en masse andet, heh. Der var mange ting at tænke på op til festen og jeg gad altså ikke at slæbe noget fra butikken, så det passede mig helt perfekt, at man kunne bestille alkohol online, så jeg også var sikker på, at jeg fik præcis det jeg ville have. I ved jo, at jeg bare generelt helst vil købe alt online, det er så meget mindre hovedpine. Lad mig bare sige, at alt blev drukket til sidste dråbe og folk var glade for den lyserøde vodka, haha. Der er andre fine festpakker inde på siden, som vil pynte på festlige dage eller hvis man leder efter fine gaver, så er der flotte pakker med champagne hos HEBSDRINKS.DK. Morten stod for at købe sodavand og vin, hvilket jeg troede, at vi havde købt ALT for meget af, men der bliver drukket rigtig meget egentlig, just keep that in mind jer, der skal holde dåb eller lignende fest. Eller måske, det bare er vores familie…?! Haha

THE FOOD: Den største udfordring har været maden, og at finde den bedste catering! Så for at finde frem til det, krævede det en del research, op til barnedåben, for man bliver lidt lost i de mange forskellige steder og jeg ville have noget rigtig lækkert, men stadig noget der er passende til en dåbsfest, som var pænt serveret og som gæsterne vil kunne lide. Det endte med, at jeg virkelig ramte jackpotten mht. catering!!! Det er jo lidt en stressfaktor, at man skal få det til at hænge sammen med tiden og at maden skal være klar og stå pænt. Jeg kom så i dialog med ANTONS.NU, da menuerne på hjemmesiden så helt fantastiske ud og lækkert sammensætte, og man kunne vælge buffet i stedet. Jeg valgte menuen der hedder “efterårstapas” og kan se lige nu, at de også har en lækker julefrokost menu online hos dem, yumm. Her er de billeder, som jeg nåede at tage af maden, heh, for den var meget populær og all gæster roste det helt op til skyerne, hvilket jo gjorde mig rigtig glad.

I kender det måske, på dagen hvor man skal holde barnedåb eller bare fest, så tæller hvert minut og man er mega stresset, så alt skal bare gå efter tidsplanen. Så jeg aftale med ANTONS.NU, at maden blev leveret 8.15 på selve dagen i thermokasser, inden vi tog i kirken og ved I hvad…?! Maden var der 8.15 SHARP, og ikke et minut efter – det er altså prof service, det er jeg helt vild med. Den kolde mad, altså forreterne, var anrettet flot på tallerkenerne, så man bare skulle tage dem op og servere og de lune retter skulle bare varmes lidt op i fadene og serveres. Maden var fantastisk og med en masse smag i, for kender I det, når det ser godt ud, men ikke smager af meget!? Jeg kan slet ikke rose det nok, og var faktisk lidt overrasket over HVOR GODT det var! Man kunne også bestille glutenfrit brød til (det gjorde vi), og der var almindelig brød også, som var det rigtig lækre af slagsen og alle spiste, og spiste, og spiste… Vi havde ikke tjener på denne gang, og lavede et buffetbord, så man kunne komme op og tage og alt blev faktisk spist, bortset fra lidt salat, der var tilbage. Vi havde jo også børn til festen og de elskede også maden, så det var simpelthen så skønt og jeg er så glad for at det var helt perfekt. Jeg vil meget varmt anbefale jer ANTONS.NU hvis I skal holde fest, det er klart det mest lækre mad, som jeg nogensinde har fået leveret og kommer 100% til at bruge dem en anden gang også. Man kan også leje et pænt selskabslokale hos dem faktisk, hvis man mangler det. Der er jo ikke mange måneder tilbage til Allessias 1-års fødselsdag, hehe!

THE CAKE: Uh la la, så kom vi til kagen!!! Jeg er en af de heldige piger, der har en bedste veninde, som er AMAZING til kager jo! For Samanta og hendes mor er nemlig crazy gode til at lave kager til fester og sørgede også for det til Allessias barnedåb. Yaaaaay! Det blev det sødeste kagebord med den fineste kage med et A på, for Allessia. Dertil var der en masse små fine desserter rundt omkring og det var en helt perfekt afslutning. Jeg har absolut ingen forstand på kager, bagning og dekorationer af den slags, men hvis I vil kaste jer ud i det, så huske fine kagestativer og tilbehør, hvilekt jeg synes pynter så fint, ligesom her på billedet. Desserten blev også næsten spist op, imens vi åbnede de mange mange gaver og resten af kagen fik folk med hjem. Alle gæsterne gik vist meget mætte hjem, hehe!

Hvis I skal have lavet en stor lækker kage og små desserter til en begivenhed, kan I kontakte Samanta for bestilling her: Samantastojkovic@hotmail.com

(Fotos: Privat & Janus Nielsen)